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관절염에 좋은 음식 10가지

Oliviamy 2023. 9. 22.
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관절염에 좋은 음식 10가지를 살펴보겠습니다. 겨울철에 무릎관절 통증이 심해지는 분들이 많은데요, 기온이 떨어지면서 혈관이 수축되어 영양공급이 잘 안되고, 무릎 주변의 경직된 근육의 기능이 저하되어 통증이 더욱 심해지는 경우가 많습니다. 이제 무릎관절염에 좋은 음식과 나쁜 음식에 대해 알아보겠습니다.

관절염에 식생활 관리가 중요한 이유

관절염에 좋은 음식을 알아보기 전에 식생활 관리가 왜 중요한지 먼저 이해해야 합니다. 무릎 관절염이 진단되면 체중 감량과 물리 치료가 권장되는 경우가 많습니다. 건강한 체중에 도달하면 무릎에 가해지는 압력이 줄어들 수 있으며, 적절한 운동을 하면 주변 근육을 강화하고 관절을 보호하며 통증을 완화할 수 있습니다.

하지만 이러한 조치들과 더불어 식이관리의 중요성도 알아야 합니다. 근육 성장을 촉진하는 음식을 섭취하는 것이 중요합니다. 이는 근육을 강화하는 데 도움이 될 뿐만 아니라 통증을 줄이는 데도 도움이 됩니다.

관절염에 좋은 음식 10가지

1. 족발, 닭발, 도가니찌개

의사가 운동을 권장한다면, 근육을 만드는 데 가장 중요한 영양소인 단백질 섭취량에 주의하세요. 일일 권장 단백질 섭취량을 계산하려면 체중에 0.91을 곱하세요. 식물성 단백질과 동물성 단백질을 균형있게 섭취하는 것이 중요합니다.

족발, 닭발, 도가니찌개 등 콜라겐이 풍부한 음식을 더 많이 섭취하는 것이 좋습니다. 무릎의 인대, 연골, 힘줄은 모두 콜라겐 섬유로 구성되어 있으며 이러한 식품은 콜라겐 조직을 보충하는 데 도움이 됩니다.

하지만 이런 음식에 들어있는 동물성 지방은 무릎관절염을 악화시킬 수 있으니 주의해야 하며, 그런 것이 걱정된다면 닭날개나 가슴살처럼 지방은 적고 단백질이 많은 살코기를 섭취하면 된다.

2. 콩과 두부

콩 단백질은 통증과 붓기를 줄여주기 때문에 만성 무릎 통증 치료에 효과적인 식품이다. 두부는 콩에 들어 있는 식물성 단백질의 영양적 특성을 그대로 유지한 식품이다.

두부에 함유된 이소플라본은 새로운 뼈조직 형성을 돕고 무릎의 전반적인 건강에 도움을 주며, 미네랄과 칼슘이 풍부하여 무릎관절과 연골을 보호하는 데 탁월한 식품입니다.

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3. 오렌지

오렌지 과일에 존재하는 강력한 항산화제는 무릎 관절염을 예방하는 데 도움이 됩니다. 특히 오렌지에는 뼈 건강에 유익한 베타-크립토잔틴이라는 물질이 함유되어 있습니다.

감귤의 베타-크립토잔틴 함량은 오렌지의 27배, 감의 3배입니다. 칼슘도 풍부해 관절 건강이 필요한 사람들에게 추천하는 과일이다.

껍질에는 β-크립토잔틴과 칼슘의 함량이 과육에 비해 5배 이상 높기 때문에 감귤껍질을 이용하여 차나 감귤조청을 만드는 것도 좋은 선택이다.

4. 블루백 피쉬

무릎관절염이 있는 사람은 고등어, 멸치 등 청어를 꾸준히 섭취하는 것이 중요하며, 고등어와 멸치에 함유된 칼슘은 뼈와 관절을 튼튼하게 하고 골밀도를 높이는 데 도움이 된다.

고등어, 고등어, 꽁치, 정어리, 청어, 갈치, 연어, 장어(멸치 포함)에는 오메가-3와 DHA가 풍부해 염증과 통증을 줄이고 관절과 연골 건강을 개선하며 골다공증 질환 예방에 도움이 됩니다. 도움이 되는.

5.당근

당근에는 관절 연골을 보호하고 초기 관절 통증을 완화하는 데 도움이 되는 카로틴이 함유되어 있습니다. 또한 당근의 미네랄은 조직 재생을 돕고 손상된 조직의 치유를 촉진하며 염증을 감소시킵니다.

당근에는 뼈 성장을 지원하고 건강한 세포의 기능을 강화하며 감염을 예방하는 데 도움이 되는 비타민 A가 풍부하여 건강의 여러 측면에 좋습니다.

6. 쪽파

차이브에는 관절을 보호하고 염증을 줄이는 데 도움이 되는 화합물인 MSM이 다량 함유되어 있습니다. 유기농 또는 식이 유황으로도 알려진 MSM은 인대 및 힘줄과 같은 결합 조직에 중요한 콜라겐 및 연골 형성에 필수적입니다.

골파는 이러한 결합 조직에 필수 영양소를 제공하고 염증과 관련된 물질을 감소시킵니다. 리크 외에도 MSM은 양파, 마늘, 동물 연골 및 근육과 같은 다른 식품에서도 발견됩니다.

7. 고구마

9~10월에 수확한 고구마도 무릎관절염에 좋은 식품 중 하나다. 칼륨이 풍부해 체내 칼슘 흡수를 촉진하고 나트륨 배출을 도와 관절염 치료에 좋은 식품이다.

고구마에는 항염증 성분이 있는 비타민C도 풍부해 꾸준히 섭취하면 긍정적인 효과를 얻을 수 있다.

8. 유향

유향은 인도와 아프리카의 산이 자생하는 나무에서 추출한 수지입니다. 즙을 추출한 후 건조하는 것으로, 생산 조건이 까다로워 특히 양이 적습니다.

그러므로 유향은 사막의 진주라고도 알려져 있습니다. 보스웰리아는 유향과 마찬가지로 통증을 완화하고 세포 재생을 촉진하는 허브라고 생각됩니다.

연골은 두께가 3mm에 불과하며 관절의 충격을 완화하는 데 중요한 역할을 하지만 제대로 관리하지 않으면 찢어질 수 있고 한번 손상되면 복원할 수 없습니다.

연골 염증은 관절 퇴행의 주요 원인으로, 유향은 염증 세포를 보호하고 염증을 유발하는 세포를 억제하며 진통 효과도 있습니다.

9. 체리

체리는 만성 염증을 줄이고 통증을 완화하는 데 도움이 되는 과일입니다. 체리에는 항염증 성분이 있는 안토시아닌이 풍부하여 재발성 통풍과 같은 심한 통증을 완화하는 데 도움이 됩니다. 체리 외에도 딸기, 라즈베리, 블루베리, 블랙베리 등도 먹을 수 있습니다.

10.노니 열매

노니는 오랫동안 항염증 및 진통 성분으로 알려져 있어 "천연 아스피린"이라는 별명을 얻었습니다. 노니에서 발견되는 스코폴라민 화합물은 항염증제 역할을 하여 혈액 내 염증을 제거하고 통증을 완화시키는 데 도움을 줍니다.

이 밖에도 브로콜리, 체리, 블루베리, 유제품, 생강, 표고버섯, 아보카도, 노니, 홍합 등 무릎관절염에 도움이 되는 식품과 보충제가 있다.

관절염에 해로운 음식

견과류와 씨앗

견과류와 씨앗류는 일반적으로 적당히 섭취하면 건강에 좋다고 여겨지지만, 포화지방 함량이 높아 몸에 염증을 일으킬 수 있습니다.

예를 들어, 돼지고기 100g에는 포화지방 1.2g이 함유되어 있고, 마카다미아 너트에는 포화지방 12g이 함유되어 있는데, 이는 그 양의 10배입니다.

견과류나 씨앗류 섭취 시에는 시간이 지남에 따라 포화지방이 체내에 축적될 수 있으므로 주의가 필요하므로 아무리 좋은 음식이라도 적당히 섭취해야 합니다.

주스

과일의 장점은 식이섬유 함량입니다. 그러나 과일이 주스로 액화되면 유익한 섬유질이 손실되고 과당만 남습니다. 과당을 많이 섭취하면 체중이 증가하고 체내 염증이 증가하여 무릎 관절염에 해로울 수 있습니다.

위 음식들 외에도 무릎관절염에 해로운 음식으로는 마요네즈, 짠 음식, 글루텐 함유 제품, 카페인, 설탕, 가공식품, 붉은 고기, 술 등이 있습니다.

오늘은 관절염에 좋은 음식 10가지와 관절염에 나쁜 음식 10가지에 대해 알아봤습니다. 도움이 되셨다면 아래의 주요 건강 정보 기사를 확인하시고 건강을 관리하시기 바랍니다. 건강한

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